Assortiment

De paling vangen we en roken ook zelf, net zoals alle andere gerookte vis in onze winkel.

De verse vis halen we, 2 – 3 keer per week, van de afslag van Lauwersoog.
De ongepelde Hollandse garnalen komen van de garnalenafslag.

Ons streven is u te voorzien van de verste en lekkerste vis!

Wij kunnen bijna al onze vis nu ook voor u op de bakplaat bakken! Glutenvrij!

Vast assortiment

Gerookte vis:
Paling, rode poon, tong,  zalm, wilde zalm, zalmforel, forel, makreel en spekbokking.

Gebakken vis:
Kibbeling, lekkerbekje, schol, schar, schelvis, tong, rode poon, garnalenkroket , gebakken garnalen en – mosselen.

Broodjes:
Paling, garnalen, zalm en makreel en haring

Nieuw in ons assortiment: wilde zalm, vers of gerookt.

Wisselend assortiment

Oesters van het Wad.

Kokkels

Tarbot

Tong groot/middel

Zeewolffil├ęt

Zeeduivelfil├ęt

Seizoen assortiment

Verse vis: kabeljauw, schelvis,  schar, rode poon, tarbot, tong, zalm en evt. rog.

Gerookte vis: paling, makreel, tong en poon, zalm en zalmforel en spekbokking.

Wilt u iets wat er niet op staat, bel of mail ons en we proberen het voor u te regelen.