Assortiment

GEROOKTE VIS
Wij hebben natuurlijk onze eigen gevangen gerookte paling, gerookte makrelen, poon, zalm (warm- en koud gerookt), haringkoninkjes en zalmforel.
Wisselend ass.: gerookte tong, schar, forel en sprot.

VERSE VIS
Onze verse vis bestaat hoofdzakelijk uit vis dat gevangen wordt op de Noordzee en halen we van de afslag van Lauwersoog. Het is dus afkomstig van onze eigen vissers!
O.a. Schol, tong, schar, wijting, schelvis, kabeljauw, tarbot, tongschar, griet, wijting, Hollandse garnalen en oesters van ’t Wad

Daarnaast hebben we o.a. Zalm en zalmforel (beide kweek), wilde zalm, zeekraal en machinaal gepelde garnalen zonder conserveringsmiddelen van Solt.

Wisselend assortiment: Tonijn, cocquilles, kokkels en Noordzeekrabbenpoten, mosselen en inktvis.