Assortiment

VERSE VIS
Onze verse vis bestaat hoofdzakelijk uit vis dat gevangen wordt op de Noordzee en halen we van de afslag van Lauwersoog. Het is dus afkomstig van onze eigen vissers!

O.a. Schol, tong, schar, wijting, schelvis, kabeljauw, tarbot, tongschar, griet, wijting, langoustines, Hollandse garnalen en oesters van ’t Wad.

Daarnaast hebben we nog: Zalm en zalmforel (beide kweek), wilde zalm, zeekraal en machinaal gepelde garnalen (met en zonder conserveringsmiddelen).

Wisselend assortiment: Tonijn, cocquilles, kokkels en Noordzeekrabbenpoten.